עוגת ביצת בצל

עוגת ביצת בצל
לבצל יש השפעה של הורדת כולסטרול, ריכוך כלי דם, תועלת בקיבה, עמידות לקור ועיקור. ידועה כמלכת המנות במדינות זרות, בעלת ערך תזונתי גבוה. ניתן להשתמש בבצל כתבלין מזון, שיטת עוגת ביצת בצל:
1/4 בצל; 2 בצלים; 2 ביצים; 3 כפות קמח; קצת מלח
חותכים את הבצל לקוביות, טורפים את הביצים לנוזל וחותכים את הבצל לקוביות
כל החומרים היו מעורבים. אבקת היונים עם מזון ארומטי טעימה יותר.
יוצקים מעט שמן במחבת, מוסיפים את התערובת ומטגנים משני הצדדים.

www.sdyummyfood.com