שום אדום

שום אדום
שום עור אדום הוא הזן העיקרי באזור לדו. כעת שטח השתילה של 300 דונם, נפח המכירות השנתי של 100,000 קילוגרמים, זכה לשבחים על ידי סוחרים מקומיים וזרים, הפך לאחד התבלינים ההכרחיים על בתי מלון, מסעדות, אזרחים, שולחן חווה.
מאפיינים עיקריים: גובה הצמח של 60-70 ס"מ, רצועת העלים היא אזמלת, 6- -12 חתיכות של צמח צומח תוקפים עלי אנרגיה, צבעו ירוק כהה, אזוב השום באורך 50 —- 70 ס"מ, נורה שטוחה, חיצונית עור סגול עור אדום, היפרטרופיה של גבעול (שן שום), דש אחד 6-9, קוטר אורך של 3. 5 —— 3. 8 ס"מ, קוטר אופקי של 4. [] 5- -5 ס"מ, יחיד ראש כדור השום שוקל 30 —— 41.5 גרם, חריף וחזק, בעל ארומה, איכות, תקופת גידול שום עור אדום לדו של כ-210 ימים, זריעה באמצע ספטמבר וסוף ספטמבר, 2 —— 3 מרחק עיר, מרווח בין שורות של 6 —— 7 עיר, כל 667 מטרים רבועים, לייצר אזוב שום 300 —— 4000 ג'ין.

www.sdyummyfood.com