מהו פלפל זר

מהו פלפל זר
הצ'ילי לסין הוא בערך בשושלת צ'ינג, זרעים עד סוף שושלת צ'ינג קצין שנשלח ללמוד ביפן הונאן ליויאנג סטודנטים קדסטרים-Xu Jiqi חזרה מיפן, על מקור השם צ'ילי יש סיפור כזה: "שם המשפחה של סבא שלי xu tistrals, המילה עמק וירטואלי, נולד ב-1883, מחקר רשמי מאוחר של צ'ינג בחו"ל, ביפן שלוש שנים של מדעי המדינה ומשפטים." שו קאנגצ'יאו אמר שיום אחד במרץ ואפריל בין 1905 ל-1907, שו ג'יק חזר לעיר הולדתו שלושת פה ומסר בידה של אשתו חופן של זרעים אפורים ושחורים. כ-120 יום לאחר השתילה, הזרעים נושאים פרי כמו פלפל. מטוגן צלחת על השולחן, שורש הלוטוס נשבר, אוכל רך וחלק בפה, אבל ללא טעם חריף." מאחר שסבי לא אמר לסבתא שלי את שמו של האוכל הזה באותה תקופה, המקומיים קראו לזה פלפל זר לפי צורתו, והמוניטין שלו התפשט יחד איתו בהדרגה.

www.sdyummyfood.com